Fabio Tira Master Culinary Chef
Notizie e Curiosita' dal Mondo dell' Enogastronomia e non solo......
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sabato 20 marzo 2021
Bacche di goji, altre confezioni richiamate per pesticidi oltre i limiti
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Il ministero della Salute ha pubblicato, con un ritardo di 11 giorni sulla data dei provvedimenti, gli avvisi di richiamo precauzionale d...
Controlli Carabinieri in tutta Italia: 4 denunce e quintali di alimenti sequestrati
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ROMA – Un serie di controlli sul territorio nazionale, nelle scorse settimane, da parte dei Reparti Tutela Agroalimentare (RAC). Sono stat...
martedì 9 marzo 2021
Coop, richiamati filetti di acciughe del Mediterraneo per possibile presenza di frammenti di vetro
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Coop ha segnalato il richiamo precauzionale di un lotto di filetti di acciughe del Mediterraneo a marchio Triglia per la “possibile pre...
Influenza aviaria: secondo l’Efsa il virus si espande in Europa. Più interessata la Francia
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Un recente rapporto sull’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ha rilevato circa mille positività nei 25 Paesi UE e nel Regno Uni...
mercoledì 4 dicembre 2019
Carabinieri NAS: non si allenta la morsa dei controlli
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Il NAS di Parma ha effettuato un’ispezione igienico sanitaria presso un salumificio. Al termine del controllo, eseguito unitamente a...
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